¿No sabes dónde comer?
Al visitar Vitoria-Gasteiz, es imprescindible disfrutar de la gastronomía vasca, reconocida por la calidad de sus productos locales y por una tradición culinaria profundamente arraigada. Entre los platos más representativos se encuentran los pintxos, las carnes a la brasa, los pescados de temporada, las setas, los quesos locales y la repostería tradicional.
A continuación, te ofrecemos una selección de bares de pintxos, restaurantes y opciones vegetarianas y veganas.
Zonas de pintxos y bares
Casco antiguo
- El toloño
- Sagartoki
- PerretxiCo
- Txolarre Taberna
- Los Candiles
Ensanche / Centro
- Manolo
- El Portalón
- Saburdi
- Gastrobar El Clarete


Restaurantes vegetarianos y veganos
- Beganbai
- Black Salad
- La Escotilla
- RootGasteiz
- Restaurante WAYOYO (opción sin gluten)
Restaurantes
- El 7
- Restaurante Araba
- El Portalón
- Zaldiaran
- Kromatiko
- Bodegón Alejandro

